Mecidiyeköy Trump Towers Fratelli La Bufala'da eşsiz lezzetlerden oluşan menü
Mecidiyeköy, Trump Alışveriş Merkezi
Rezervasyon & tüm sorularınız için
0850 532 51 76 numaralı telefondan veya 7/24 Bize Ulaşın ekranından bize ulaşabilirsiniz.
26-30 Nisan 2024 tarihleri arasında Yemek'te 500 TL ve üzeri ilk fırsatta 50 TL indirim!
Fratelli La BufalaMecidiyeköy Trump Towers AVM Zemin Kat No: 13 Şişli / İstanbul
Detaylar
Bu fırsat 29 Haziran 2014 tarihine kadar, haftanın her günü saat 10.00 ile 22.00 arasında geçerlidir.
Rezervasyon zorunludur. Telefon: (0212) 347 99 00
Bu fırsat, Trump Towers şubesinde geçerlidir.
Fırsat kodunuzla birlikte, aşağıda yazan pizzalardan, makarnalardan veya risottolardan birini ve bir yerli içecekten oluşan menüyü alabilirsiniz.
Dilediğiniz kadar fırsat kodu alabilir, sevdiklerinize hediye edebilir ve kullanabilirsiniz.
Öne Çıkanlar
Fratelli La Bufala'nın çoğu lezzetinde kullanılan 'bufala mozzarella', %100 orijinal manda sütünden yapılan ve Napoli'den ithal edilen çok özel bir mozzarella peyniri.
İş, sanat ve cemiyet hayatının ünlü isimlerinin de uğrak yeri olan Fratelli La Bufala, Napoli mutfağının benzersiz lezzetlerini seçkin ve modern bir ortamda sunuyor.
Gerçek bir Napoliliden İtalyan lezzetleri!
Napoli'nin 400 yıllık mutfak geleneğinin mirasçısı ve dünyanın en büyük İtalyan pizza grubu olan Fratelli La Bufala; Milano, Roma, Miami, Barcelona, Rio De Janeiro, Londra gibi büyük metropollerden sonra İstanbul’da!
Şehrin göbeğinde, Trump Towers'taki seçkin mekanında hizmet veren Fratelli La Bufala Restoran'ın sıcak ve nezih ortamında, unutulmaz lezzet deneyimine davetlisiniz!
MENÜDE NELER VAR?
BAŞLANGIÇ:
- 1 KİŞİ La Carpese Dop: Buffala Mozzeralla, Domates, Kekik ve Radika Yaprakları ile
- 2 KİŞİ La Carpese Dop veya Corpacino Di Manzo: İnce Dilimlenmiş Bonfile Carpaccio, Roka, Parmesan ve Balsamic Sos ile
ANA YEMEK (SEÇMELİ)
- Makarna
- Risotto
- Pizza Seçmeli
İÇECEK
Fratelli La Bufala Pizzası
Fratelli La Bufala'nın ana ürünü olan “Napolitenpizza”nın yapımında geleneksel Napoli stilinde hazırlanmış tuğla pizza fırını kullanılıyor. Napoli pizzasının hamuru geleneksel doğal mayalarla tutturuluyor, bu nedenle Fratelli La Bufala'nın tüm şubelerinde hep aynı hamur çoğaltılarak her yerde aynı lezzet korunuyor. 20 çeşitten fazla pizzanın yer aldığı mönüde; pizzaların farklı lezzetinin nedeni, her porsiyonda 100 gr manda sütünden yapılan mozzarella peyniri kullanılması ve pizzanın özel seçilen sebzelerle tamamlanması.
Özel olarak yaptırılan manda sütünden ekşi krema, unu farklı özel hamurun üzerine sürülüyor, ardından da güneşte olgunlaşmış domates püresi yayılıyor, en üstte de mozzerlla peyniri serpiştirilerek odun ateşinde özel fırında pişiriliyor. Pizzaya malzemeler fırından çıktıntan sonra taze olarak ekleniyor. Tat ve şekil olarak farklı bir pizza olan Fratelli La Bufala pizzası 350 derece sıcaklıkta tutulan fırında dakikada bir çıkıyor.
Pizzalar
- Ripieno: Calzone,Bufala Mozzarella, Riccotta Peyniri ve Karabiber
- İrpina: Bufala Mozzarella, Bufala Kreması, Cotto Jambon ve Mantar
- Salentina: Bufala Kreması,Bufala Mozzarella,Scamorza, Ricotta ve Caciotta Peynirleri ile
- Americana: Bufala Mozzarella,Parma Jambon ve Yumurta
- Margaritana: Parmesan Peyniri İle Fırınlanmış Patlıcan Dilimleri, Bufala Mozzarella ve Domates Sos
- Diavola: Domates Sos, Bufala Mozzarella, İsli Et ve Biber
- Funghi Porcini: Domates Sos, Bufala Mozzarella, Porçini Mantar ve Fesleğen
- Vantellina: Domates Sos, Bufala Mozzarella, Presaola, Parmesan ve Roka ile
- Margherita Dop: Domates Sos,Bufala Mozzarella, Fesleğen
- La Reale: Kiraz Domates, Mozzarella, Ricotta Peyniri ve Parma Jambonu
- Capricciosa: Domates Sos, Mozzarella, Enginar, Mantar ve Pişmiş Jambon
- Tropea: Kiraz Domates, Ton Balığı ve Soğan
- Cornetto Di Bufala: Bufala Mozerella ve Emmantel Peyniri İle Dondurulmuş Calzoni, Parma Jambonu, Radika Parmesan Eşliğinde
- Amalfitana: Bufala Mozerella, Cherry Domates, Roka ve Fesleğen
- Genuina: Cherry Domates, Bufala Mozerella
Makarna ve Risottolar
- İ Paccheri: Paccheri, Sote Edilmiş Patlıcan, Buffala Mozzerella ve Kiraz Domates Sosu ile
- Le Pappardelle: Taza Ev Yapımı Makarna Dana Ragu, ‘’bolognese Usulü’’
- Penne All’ Arrabbiata: Penne, Taza Domates Sos, Acı Kırmız Biber ve Taza Fesleğen ile
- Spaghetti Al Pomodorino Fresco: Fesleğen ve Cherry Domates Sos ile
- Tortellini Ai Quattro Formaggi: Badem ve Ispanak ile Dört Peynirli Tortellini
- Linguine Al Branzino: Domates Sos, Patlıcan ve Levrek ile
- Fettuccine Al Salmone: Fettuccine Somon, Bufalo Krema Sos ve Kırmızı Havyar ile
- Spaghetti Alle Vongole: Kum Midyeli Spaghetti
- Fettucine Con Pollo E Funghi: Krema, Beyaz Şarap, Tavuk Parçaları ve Mantar ile
- Ravioli Con Melanzane E Scamorza: Közlenmiş Patlıcan, Scamorza Peyniri, Taze Domates ve Kekikli Pesto Sos ile
- Penne İntegrali Alle Verdure: Kepekli Penne Makarna, Izgara Sebze, Domates Sos ve Fesleğen ile
- Lasagna: Ev Yapımı Fırında Makarna
- Spaghetti Ai Frutti Di Mare: Karışık Taze Deniz Ürünleri, Fesleğen, California Biberleri ve Domates Sos ile
- Risotto Alla Pescatora: Deniz Ürünleri ile
- Risotto Ai Gamberetti: Karides, Enginar ve Dereotu Pesto ile
- Risotto Al Nero Di Seppia: Siyah Mürekkep Balığı, Domates ve Karides ile
- Risotto Ai Funghi Porcini: Porcini Mantar ve Trüf Yağı ile
- Gnocchi Al Nero: Mürekkep Balıklı Gnocchi, Sübye ve Karides ile
- Gli Gnocchi: Ev Yapımı Gnocchi, Cherry Domates Sosu, Fesleğen ve Bufala Mozzarella ile
