Holiday Inn Ankara - Kavaklıdere'de zengin içeriğiyle açık büfe iftar menüsü kişi başı SINIRLI SAYIDA

İftarda lezzet şölenine davetlisiniz!

Holiday Inn Otel Kavaklıdere, Ramazan ayı boyunca Monde Restaurant’ta misafirlerine zengin açık büfe menüsü, geleneksel tatları ve fasıl, nostaljik tasavvuf müziği ile ramazan keyfi yaşatacak.

Açık büfe olarak hazırlanan Ramazan menüsünde Osmanlı, özellikle saray mutfağının seçkin lezzetleri yer alıyor.

Bolu Usulü kızılcık Tarhana Çorbası, Güneydoğu usulü Tereyağlı Yeşil Mercimek Çorbası, Karadeniz usulü Vişneli Pazı Sarmaları, Konya usulü Kıymalı Gül Böreği, Osmanlı Saray usulü Erikli İncik Kebabı, Mengen usulü Keşli Haluşka Mantısı, Mevlevi usulü Zerdeçallı Soğan Dolması gibi nostaljik tatlar, misafirlerini geçmiş zamanda gastronomik yolculuğa çıkarıyor.

Açık büfe iftar menüsü

ZENGİN İFTARİYELİKLER

Hurma

Petek bal

Süzme bal

Gül reçeli

Çilek reçeli

Kayısı reçeli

Tahin & Pekmez

İFTARİYELİK ŞARKÜTERİLER

Zeytin çeşitleri

Dilim pastırma

Sucuk

Tereyağı

Kaymak

PEYNİRLER

Taze köy peyniri

Beyaz peynir

Ezine İnek peyniri

Ezine Koyun peyniri

Taze kaşar peyniri

Eski kaşar peyniri

Kars gravyeri

Tulum peyniri

İzmir tulum peynir

İsli peyniri

Otlu peyniri

Mihaliç peyniri

Sepet peyniri

Dil peyniri

Süt damlası peyniri

KURUYEMİŞLER & LOKUMLAR & HELVALAR

Ceviz içi

Kavrulmuş badem

Kavrulmuş fındık

Kuru incir

Kuru kayısı

Kuru üzüm

Kuru erik

Cezerye dönerleri, Cevizli sucuk

Bademli lokum

Çifte kavrulmuş lokum

Pişmaniye

Badem şekerleme

Beypazarı Cevizli sucuk

Fındıklı lokum

Sade tahin helvası

Sade akide şekeri

Fındıklı akide şekeri

Sade tahin helvası

Fıstıklı tahin helvası

Kakaolu tahin helvası

Tatar helvası

Saray helvası

Gerede Şak şak helvası

Meyveli yaz helvası

Kakaolu yaz helvası

Sade yaz helvası

Fıstıklı yaz helvası

Fıstıklı tahin helvası

Kakaolu tahin helvası

KOMPOSTO, HOŞAF VE ŞERBETLER

Çilek kompostosu

Erik kompostosu

Kayısı kompostosu

Şeftali kompostosu

Vişne kompostosu

Kuru üzüm hoşafı

Kuru mürdüm erik hoşafı

Kızılcık nerdeği

Erik nerdeği

Demirhindi şerbeti

Kuşburnu şerbeti

Osmanlı şerbeti

Limonata

Portakal suyu

Kızılcık şerbeti

EKMEK ÇEŞİTLERİ

Lavaş ekmeği

Katme

Köy bazlaması

Ramazan pidesi

Kepekli baget roll

Ekşi mayalı çavdar ekmeği

Köy somunu

Tırnak pidesi

Ata ekmek

Sade baget roll

Cevizli baget roll

YÖRESEL ÇORBALAR

Süleymaniye çorbası

Taze bakla çorbası

Bacaklı çorbası

Düğün corbası

Yayla çorbası

Sütlü buğday çorbası

Mahlûta çorbası

Kızılcık tarhana çorbası

Dulavrat corbası

Alaca çorbası

Doğal otlar çorbası

Dağ mantarları çorbası

Arabaşı çorbası

Gulaş çorbası

Mercimek çorbası

Pirpirim çorbası

Lebeniye çorbası

Buğday çorbası

Ezogelin çorbası

Mantar çorbası

Tarhana çorbası

Hünkar çorbası

Domates çorbası

Kremalı tavuk çorbası

Sebze çorbası

Mantı çorbası

Analıkızlı çorba

Erişte çorbası

MEVSİM YEŞİLLİKLERİ VE TURŞULAR

Çoban salatası

Iceberg

Kapya biber

Semizotu

Köy biber

Tatlı kıl biber

Taze nane

Taze soğan

Taze dereotu

Marul

Akdeniz otları

Kıvırcık marul

Taze roka

Yeşil sivri biber

Tane süt mısır

Cherry domatesler

Domates

Taze limon

Salatalık

Cacık

Yoğurt

Kırmızı lahana turşusu

Kırmızı pancar turşusu

Kornişon turşusu

Lahana turşusu

Arnavut biberi turşusu

Jalapeno biber turşusu

SALATA SOSLARI

Zeytinyağı limon

Zeytinyağı nar ekşisi

Yayla sos

Binadalar sos

Hardal sos

Mayonez sos

ZEYTİNYAĞLI ÇEŞİTLERİ

Zeytinyağlı bamya

Zeytinyağlı yaprak sarma

Zeytinyağlı barbunya

Zeytinyağlı bakla

Zeytinyağlı enginar

Zeytinyağlı patlıcan bastı

Zeytinyağlı ıspanak kökü

Zeytinyağlı kabak oturtma

Zeytinyağlı kuş üzümlü havuç

Zeytinyağlı enginar kalbi

Zeytinyağlı imambayıldı

Zeytinyağlı biber dolması

Zeytinyağlı domates dolması

Zeytinyağlı kabak dolması

Zeytinyağlı patlıcan dolması

Zeytinyağlı taze fasulye

Şakşuka

Kabak çiçeği dolması

MEZE ÇEŞİTLERİ

Manj (tahinli patlıcan salatası )

Girit ezmesi

Nuraniye

Zahter salatası

Zeytin salatası

Tabuleh

Tuzlu yoğurt

Çılbır

Karışık kızartma

Mücver (yumurta öccesi)

Subura

Bakla ezmesi

Acuka

Fellah köftesi

Arnavut Ciğeri

Hardallı patates salatası

Humus

Çerkez tavuğu

Makarna salatası

Rus salatası

Börülce salatası

Kısır

Mercimek köftesi

Yoğurtlu semizotu

Haydari

Kabak borani

Ispanak tarator

Pancar tarator

Bakla fava

Antep ezme

Muhammara

Patlıcan salatası

Ege ezmesi

Piyaz

Hibeş

Yoğurtlu biber

Abagannuş

Bakla ezmesi

Çökelek salatası

Mütebbel

ANA YEMEKLER

ETLİ & TAVUKLU FIRIN YEMEKLERİ

Kuzu tandır

Ankara tava

Dana sırtı

Dalyan köfte

Dana rosto

İzmir köfte

Fırın köfte

Sini kebabı

Hasanpaşa köfte

Piliç tandır

Piliç but pirzola

Piliç but sarma

Piliç baget fırın

Ankara tava

Piliç tandır

Piliç tandori

Sebzeli Piliç

ETLİ & TAVUKLU IZGARALAR

Izgara köfte

Kasap köfte

Izgara külbastı

Izgara dana biftek

Kuzu külbastı

Kuzu pirzola

Izgara antrikot

Izgara kanat

Piliç külbastı

Piliç but pirzola

Piliç şiş

ETLİ & TAVUKLU TAVA YEMEKLERİ

Dana kavurma

Kuzu kavurma

Ciğer sote

Çoban kavurma

Piliç etli kavurma

Mantarlı piliç sote

ETLİ & TAVUKLU TENCERE YEMEKLERİ

Tas kebabı

Patlıcanlı kebap

Hünkâr beğendi

Çiftlik kebabı

Orman kebabı

Çiftlik kebabı

Saksı kebabı

Körili tavuk

Mantar soslu piliç yahni

Kerevizli piliç haşlama

Ekşili köfte

Terbiyeli köfte

Tavuklu Soğan aşı

BALIK YEMEKLERİ

Balık kavurma

Ege otlu kaya mezgiti buğulama

Mezgit yahni

Levrek ızgara

Fırında sebzeli Levrek

Somon ızgara

Güveçte somon buğulama

Çupra kapama

Çupra ızgara

SEBZE YEMEKLERİ

Bamya yemeği

Taze ıspanak

Semizotu

Etli kuru fasulye

Kara kabak yahnisi

Barbunya yemeği

Patlıcan Musakka

Karnıyarık

Bezelye yemeği

Taze fasulye yemeği

Patates musakka

Nohut yemeği

Etli pazı sarma

Etli biber dolma

Kuru patlıcan dolma

Patates kavurma

Patates röşti

Otlu patates

Kremalı patates

Fırın patates

Patates püresi

Buğulama patates

Salçalı patates

Soğanlı patates

Sebze caponata

Kabak greten

Izgara sebzeler

Tereyağlı haşlanmış sebzeler

Ratatouille sebze

BÖREKLER

Tepsi böreği

Dolama börek

Su böreği peynirli

Su böreği kıymalı

Kol böreği kıymalı

Kol böreği peynirli

Kol böreği ıspanak

Karaköy böreği peynirli

Karaköy böreği kıymalı

Ispanaklı Boşnak böreği

Ispanaklı kol böreği

Mekik böreği kıymalı

Patlıcanlı börek

Gül böreği

PİLAV ÇEŞİTLERİ

Mengen pilavı

Firik pilavı

Kapama pilav

Mercimekli bulgur pilavı

Perde pilavı

Pirinç pilav

Sebzeli pilav

Meyhane pilavı

Özbek pilavı

Şehriyeli pirinç pilav

Domatesli Kuskus

MAKARNA VE MANTI ÇEŞİTLERİ

Ev yapımı Erişte

Kayseri Mantısı

Sinop mantısı

Yalancı mantı

Sosyete mantısı

Fırın makarna

Lazanya

Spagetti, penne, farfelle, çeşitli soslar ile

İçli köfte

TATLILAR

Un helvası

İrmik helvası

Yoğurt tatlısı

Haşhaşlı şekerpare

Sütlaç

Şekerpare

Kalburabastı

Hanım göbeği

Vezir parmağı

Aşure

Damla sakızlı Sütlaç

Zerde

Cevizli baklava

Fıstıklı baklava

Şöbiyet

Cevizli kadayıf

Fıstıklı kadayıf

Fıstıklı burma

Tulumba

Supangle

Bademli keşkül

Cevizli güllaç

Kazandibi

Su muhallebisi

Browni

Cheesecake

Krem brule

Profiterol

Çikolatalı Mouse

Revani

Sakızlı muhallebi

Krem karamel

Bal kabağı tatlısı

MEYVELER

Malta eriği

Muz

Yeşil elma

Kırmızı elma

Golden elma

Portakal

Greyfurt

Armut

Karpuz

Kavun

Kivi

Çilek

Yeşil erik

Kırmızı erik

Kiraz

Nektarin

Şeftali

Kayısı

Siyah üzüm

Sarı üzüm

Meyve salatası

Holiday Inn Ankara - Kavaklıdere

Holiday Inn Ankara - Kavaklıdere, 2013 yılı Aralık ayı itibariyle; Dünyada toplam 4697 oteli ve 686,873 oda kapasitesiyle turizm sektöründe en çok oda sayısına sahip uluslararası otel zincir markası InterContinental Hotels Group (IHG) 'un Ankara'da Holiday Inn markası altındaki ilk otelidir.

Ankara'nın merkezinde bulunan Holiday Inn Ankara - Kavaklıdere 83 odasyıla sizlerin hizmetindedir. Bakanlıklara, TBMM'ye, Büyükelçiliklere, popüler caddelere yürüme mesafesinde olan otelimiz siz değerli misafirlerini modern şekilde dizayn edilmiş geniş ve konforlu odalarıyla Eylül 2012'den itibaren ağırlamaktan mutluluk duyar.

Holiday Inn Ankara kompleks şehir yaşantısının ihtiyaçlarına ayrıntılı cevap veren özenle tasarlanmış odaları ve tüm misafirlerin isteklerini karşılamayı hedefleyen hizmet anlayışı ile farklılık yaratmaya hazır.

Ankara’nın kalbinde şehrin merkezinde, büyükelçiliklere, meclise, Ankara Sanayi Odası'na , bakanlıklara yürüme mesafesi yakınlığıyla mükemmel bir konuma sahip otelimiz seçkin ve şık mimari tasarımıyla ve Fransız balkonları ile şehrin merkezinde bulunduğu konumda kendini belli eden bir mimariye sahiptir.

Son teknoloji ile modern ve lüks olarak tasarlanan 83 odamızda, hem iş hem de seyahat için gelen misafirlerimizi, kendilerini evlerinde hissedecek misafirperverlikle ağırlayacağız

Holiday Inn Ankara - Kavaklıdere'de konaklamanın ayrıcalığını yaşayın...