Açık büfe iftar menüsünde neler var?
SOĞUK BÜFESİ: İFTARİYELİK
Haydari, lokum çeşitleri, mercimek köftesi, maydanoz, cezerye döneri, muammara, Arnavut ciğeri, cezerye çeşitleri, patlıcan salata, soğan salatası, hurma çeşitleri, zeytinyağlı taze fasulye, salatalık turşusu, tahin pekmez, gofik dolması, domates turşusu, zeytin çeşitleri, yaprak sarma, karışık turşu, reçel çeşitleri, karışık sebze kızartma, biber turşusu, helva çeşitleri, havuçlu tarator, kırmızı pancar turşusu, şekerlemeler, Ali nazik, zeytinyağı, limon sos, kuruyemişler, çoban salata, balcamico sos, peynir çeşitleri, çeri domates, sızma zeytinyağı, salatalık söğüş, limon suyu, havuç rendesi, nar ekşisi, kara lahana turşusu, kroton, aysberg, roka, marul, semizotu, mısır koçanı, turp, taze soğan, limon dilimleri
SICAKLAR
Düğün çorbası, iç pilavı, kuzu tandır, ızgara sebze, kuru meyveli piliç sarma, taze baharatlı fırın patates, dana külbastı, testi kebabı, kaşarlı mantar dolması
OSMANLI ŞERBETİ
PASTANE
Güllaç, fırın sütlaç, kazan dibi, şöbiyet, lokma tatlısı, tulumba, cevizli ev baklavası, fıstıklı kadayıf, cevizli kabak tatlısı, kaymaklı ekmek kadayıfı ve mevsimine göre meyve çeşitleri
İÇECEK
İlk meşrubat ücretsizdir. Çay ve kahve sınırsızdır.
İşte bu mantıkla dekore edilmiş restoranımızda doğanın insanın içine doldurduğu o heyecana bir de şeflerimizin birbirinden özel lezzetleri eklenince yemek yemenin anlamı değişiyor. Günün her saati tercih edebileceğiniz bu keyifli mekanda siz Ankara’nın muhteşem manzarasını izlerken size doğa eşlik edecek.
