Et ve tereyağ Amasya'dan getirilmektedir.
Ziyabey Sofrası'na has ekmek arası çorbayı da denemenizi tavsiye ederiz!
Kafkas İskender: Kiremitte pişen farklı bir İskender türüdür. Kızarmış pide tereyağ ile tatlandırılır, üzerine yaprak döner ve özel sos eklenerek kiremitte fırına verilerek pişirilir. Üzerine kaşar eritilerek servis edilir.
İftar menüsünde; İftariye tabağı, çorba, ana yemek (seçmeli), salata, 3 çeşit meze, tatlı, meşrubat ve semaverde çay bulunmaktadır.
Birbirinden özel lezzetlerden oluşan iftar menüsü ile Ziyabey Sofrası'nın müdavimi olacaksınız!
İftariyelik tabak
Çorba
Salata
Ana Yemek(Seçmeli)
3 çeşit meze
1 adet meşrubat
Tatlı
Semaverde çay