Komagene’nin Antalya şubelerinde geçerli lavaş, yeşillikler ve sos ile 600 gr etsiz çiğ köfte lezzeti

Çiğ köfteye doyacaksınız!

Marulu, lavaşı ve eşsiz sosuyla yemeye doyamayacağınız lezzet!

Güneydoğu Anadolu'nun ünü sınırları aşan yöresel yiyeceği; acısıyla içinizi ısıtan, daha limonu sıkarken ağzınızı sulandıran, lavaş ve marul ile tam bir lezzet cümbüşü yaratan çiğ köfte Komagene ile sofranızı donatacak!

KOMAGENE

Komagene ilk üretimine 2004 yılında İstanbul’da başladı. Bugün yüzden fazla noktaya ulaştı. Vizyonu ve hedefi, bu lezzeti tüm dünyaya tattırmaktır. Komagene çalışma ilkeleri, “insan”, “ürün” ve “hizmet” üzerine kuruludur. Merkezde ve bayi kanallarında ekip ruhuyla çalışma, isini öğrenme, gereğini yapma ve birbirine destek olma temel değerleridir.

Ürünlerin kalitesi ve lezzeti, satın almadan depoya, üretimden dükkana, tezgahtan müşteriye ulasan bir zincir şeklinde sağlanır, izlenir ve raporlanır. Müşteriye sunulan hizmet, ürünü paketleyip vermekten ibaret değildir. Müşteriyi karşılama, beklentilerini anlama, ürünleri tattırma, isteklerini karşılama, uğurlama ve paket servis gibi unsurlar Komagene farkını oluşturur.

Komagene’nin orta vadedeki hedefi, çiğ köftedeki liderliğini paralel ürünlerle genişletmek, üretimini bölgelerde yapmak ve yurt dışına açılmaktır.

Çiğ Köfte Lezzeti

Komagene etsiz çiğ köfte, etli çiğ köfteden ayırt edilemeyecek kadar nefis ve lezzetlidir. Formülü ve lezzet sırrı Komagene'ye aittir. Adıyaman bölgesine has özel karışım ve baharatlarla üretilmektedir. Komagene etsiz çiğ köftelerinde etten daha pahalı ve sahip olduğu besin değerleriyle de oldukça zengin olan ceviz, badem, fındık ve fıstık kullanılmaktadır.

Komagene ürünlerinde süprizlere yer yoktur. Kullanılan bütün malzemelerde daima en iyisi tercih edilmektedir. Deneyimli ve nitelikli insan kaynakları istihdam edilmektedir.

Tüm proseslerde ilgili mevzuatlara uygun üretim gerçekleştirilmekte ve bir Gıda Mühendisi nezaretinde çalışılmaktadır.