MENÜDE NELER VAR?
SOĞUK MEZE BÜFESİ
Şakşuka, kısır, haydari, acılı ezme, amerikan salatası, çerkez tavuğu, pembe sultan, köz patlıcan, rus salatası, humus, köz biber, patates salatası, piyaz, makarna salatası, havuç tarator, mantar sote, kadınbudu köfte, mücver, çeşitli peynir dilimleri, patlıcan kızartma, kabak kızartma, kırmızı-yeşil biber kızartma
ÇORBALAR
GÜNLÜK 2 ÇEŞİT ÇORBA SERVİS EDİLİR.
Süzme mercimek çorbası, tavuk suyu çorbası, gendime çorbası, ezogelin çorbası, yayla çorbası, fesleğenli· domates çorbası, minestrone çorbası
ZEYTİNYAĞLILAR
Enginar, ıspanak, barbunya, sarma, karnabahar, brokoli, brüksel lahanası, bamya, taze fasulye, börülce, kereviz
ARA SICAKLAR
GÜNLÜK 2 ÇEŞİT SERVİS EDİLİR.
Paçanga böreği, su böreği, bademli üzümlü pirinç pilavı, avcı böreği, peynirli-kıymalı kol böreği, patates kızartma, bolonez soslu spagetti, meyhane pilavı
ANA YEMEK ÇEŞİTLERİ
Beyaz et 1 çeşit, Kırmızı et 1 çeşit (Günlük 2 çeşit ana yemek servis edilir.)
TAVUK ET YEMEKLERİ
Piliç döner, piliç ızgara, tavuk pirzola, baharatlı piliç şiş, tavuk fırın, tavuk pane, piliç baget, piliç topkapı, soya soslu tavuk, piliç kavurma, domates soslu piliç köfte, piliç şinitzel, piliç cordon bleu, köri soslu tavuk, sebzeli piliç sarma, tavuk cacciatore, piliç yahni, cajun chicken fingers, piliç emense, safran soslu piliç sote, portakal soslu tavuk, piliç külbastı, piliç masala, piliç sürpriz, piliç hawai, piliç primavera, pollo mexicano, çin usulü piliç , krepli piliç sarma, piliç şiş
KIRMIZI ET YEMEKLERİ
Hünkar beğendi, dana rosto, saray köfte, sultan köfte, patlıcan kebap, dalyan köfte, kuzu tandır, islim kebap, fıstıklı kaşarlı köfte, dana haşlama, izmir köfte, püreli tas kebabı, kuzu sarma, biftek ızgara, islim köfte, ızgara köfte, mexica stick biftek, saltimbocca, bahçıvan kebabı, hasanpaşa köfte, çoban kavurma, çökertme kebabı, harem güveci, dana strogonof, elbistan tava et sote, saç kavurma, püreli tas kebabı, keşkekli kavurma, çoban kavurma
YEŞİLLİK -SALATA BÜFESİ
Akdeniz yeşilliği, göbek, roka, kırmızı lahana, nane, maydanoz, dereotu, domates söğüş, salatalık söğüş, yeşil biber, çoban salata, ton balığı salata, havuç salata, baby corn kornişon turşu, pancar turşusu, karışık turşu, fasulye turşusu
KOMPOSTOLAR
Kayısı , vişne
TATLI ÇEŞİTLERİ
Aşure, İzmir lokma tatlısı, kuru meyveli·muhallebi, cevizli güllaç, petifür meyveli supangle, keşkül, sütlaç, şekerpare, revani, trileçe, kadayıf, kemalpaşa, cevizli baklava, cevizli sarma, şöbiyet
İÇECEKLER
Ayran, su, kola, fanta, limonata, Osmanlı şerbeti, demir hindi şerbeti
