İFTAR MENÜSÜNDE NELER VAR?
İftar menüsü toplamda 5 menü olup 1. gün itibariyle servis edilecektir ve her 5 günde bir menü dönecektir.
1.GÜN
SERPME İFTARİYELİKLER
Medine hurması, kayısı, kırma yeşil zeytin, vişne reçeli, süzme çam balı, Ezine beyaz peynir, tulum peynir, tahin helvası
ORTAYA TADIMLIKLAR
Nar ekşili kısır, iri kıyım çoban salata, patlıcan köpeoğlu, sahanda çırpılmış yumurta
ÇORBA
Ezogelin çorbası
ARA SICAK
Pastırmalı paçanga böreği
ANA YEMEK
Mantarlı et sote, sebzeli pilav, baharatlı elma dilim patates, ızgara domates, biber
TATLI
Vanilya dondurma eşliğinde cevizli tel kadayıf
İÇECEK
Çay, kahve, meşrubat
2.GÜN
SERPME İFTARİYELİKLER
Medine hurması, kayısı, kırma yeşil zeytin, vişne reçeli, süzme çam balı, Ezine beyaz peynir, tulum peynir, tahin helvası
ORTAYA TADIMLIKLAR
Nar ekşili kısır, iri kıyım çoban salata, patlıcan köpeoğlu, sahanda çırpılmış yumurta
ÇORBA
Yayla çorbası
ARA SICAK
Kerevizli kıymalı Ege böreği
ANA YEMEK
Izgara piliç şiş, meyhane usulü bulgur pilavı, ızgara domates, ızgara biber eşliğinde
TATLI
Nar taneleri eşliğinde cevizli güllaç
İÇECEK
Çay, kahve, meşrubat
3.GÜN
SERPME İFTARİYELİKLER
Medine hurması, kayısı, kırma yeşil zeytin, vişne reçeli, süzme çam balı, Ezine beyaz peynir, tulum peynir, tahin helvası
ORTAYA TADIMLIKLAR
Nar ekşili kısır, iri kıyım çoban salata, patlıcan köpeoğlu, sahanda çırpılmış yumurta
ÇORBA
Süzme mercimek çorbası
ARA SICAK
Otlu peynirli börek
ANA YEMEK
Kuzu incik, küp sebzeli şehriyeli pilav, kokteyl domates, kızarmış biberiye ile
TATLI
Vanilyalı dondurma eşliğinde fırın sütlaç
İÇECEK
Çay, kahve, meşrubat
4.GÜN
SERPME İFTARİYELİKLER
Medine hurması, kayısı, kırma yeşil zeytin, vişne reçeli, süzme çam balı, Ezine beyaz peynir, tulum peynir, tahin helvası
ORTAYA TADIMLIKLAR
Nar ekşili kısır, iri kıyım çoban salata, patlıcan köpeoğlu, sahanda çırpılmış yumurta
ÇORBA
Tarhana çorbası
ARA SICAK
Etli talaş böreği
ANA YEMEK
Dana rosto, limonlu fesleğenli patates püresi, jülyen sote mevsim sebzeleri eşliğinde
TATLI
Vanilyalı dondurma eşliğinde fıstıklı şekerpare
İÇECEK
Çay, kahve, meşrubat
5.GÜN
SERPME İFTARİYELİKLER
Medine hurması, kayısı, kırma yeşil zeytin, vişne reçeli, süzme çam balı, Ezine beyaz peynir, tulum peynir, tahin helvası
ORTAYA TADIMLIKLAR
Nar ekşili kısır, iri kıyım çoban salata, patlıcan köpeoğlu, sahanda çırpılmış yumurta
ÇORBA
Domates çorbası
ARA SICAK
Taze baharatlarla lezzetlendirilmiş patatesli roll börek
ANA YEMEK
Izgara köfte, mantarlı pilav, tırnak pide, yoğurt sos, patates tava eşliğinde
TATLI
Vanilyalı dondurma eşliğinde keşkül
İÇECEK
Çay, kahve, meşrubat
