Asa Kahve Akademi'den Barista Eğitimi

Bu fırsat 20.10.2020 tarihine kadar geçerlidir.

Eğitim toplam 3 gün ve 21 saat sürmektedir.

Eğitim Cuma, Cumartesi ve Pazar günleri 10:00-17:00 saatleri arasında verilmektedir.

Sınıflar maksimum 5 kişi olmaktadır.

Rezervasyon gereklidir. Detaylı bilgi ve rezervasyon için 0531 850 22 11 numaralı telefonları arayabilirsiniz.

Rezervasyon iptalleri 24 saat önceden bildirilmelidir. Aksi takdirde fırsat kodlarınız kullanılmış sayılacaktır.

Hizmete ilişkin, fiş veya faturanızı mekandan istemeyi unutmayınız.

Tüm kredi kartlarına peşin fiyatına 2, 3, 6 taksit seçenekleri sunulmaktadır.

Muhteşem kahve kokusu eşliğinde barista eğitimi almak ister misiniz?

Kahve fabrikamızda, 5 kişilik gruplar halinde, pratik eğitim ağırlıklı eğitim. 3 gün boyunca kahve yapıp bol bol tadım yapabileceğiniz, kariyerinize yeni ufuklar açacak bir eğitim için bekleriz!

Ayrıca her katılımcıya Hario Türkiye'nin desteği ile indirimli ekipman imkanı.

Eğitim İçeriği:

• Kahvenin genel tanımı
• Kahvenin tarladan fincana yolculuk detayları
• Arabika kahve bitkisinin özellikleri
• Kahve kavurma işleminin kahvenin tadına etkisi
• Kahve öğütme makineleri ve öğütme büyüklüklükleri
• 3.dalga kahve demleme yöntemleri (Hario v60, hario sifon, coldbrew), frencpress, mokapot ve standart filtre makineleri kullanımı
• Espresso makinesi tanıtımı, kullanımı ve bakımı
• Espresso yapımı
• Sütlü espresso tarifleri için süt köpürtme teknikleri
• Latteart' a giriş
• Makine ve ekipman bakım ve temizliği
• Kafede iş güvenliği ve hijyen kuralları
• Cupping nedir ? Nasıl yapılır ?
• Farklı kahvelerle cupping eğitimi
• Farklı pişirme metodların tad üzerine etkisi