Akbatı AVYM Dudak Payı'nda yöresel serpme kahvaltı veya öğle yemeği menüsü

Eşsiz ortam, seçme lezzetler!

Akbatı AVYM Dudak Payı'nın müdavimi olacağınız konforunda seçme lezzetler size eşsiz bir deneyim yaşatacak!

SERPME KAHVALTIDA NELER VAR?

Ezine beyaz peynir, taze kaşar peynir, Erzincan tulum peynir, isli Çerkes peynir, biberli Çerkes peynir, sahanda kızarmış hellim peynir

Sahanda kangal sucuk, sahanda yumurta, Kayseri pastırması, dilim macar salam

Trabzon tereyağ, süzme çiçek balı, ev yapımı reçel çeşitleri

Peynirli gözleme, ıspanaklı gözleme

Afyon manda kaymağı

Erik domates, Çengelköy salatalık, Yalova sivri biber, tere, kuzu kulağı

Gemlik siyah zeytin, Antakya yeşil zeytin

Cevizli acuka

Sınırsız çay

ÖĞLE YEMEĞİ MENÜSÜNDE NELER VAR?

SEÇMELİ ANA YEMEK

Tereyağlı pilav eşliğinde etli bamya, hünkar beğendi, kuru fasulye, sahanda köfte

Yoğurt eşliğinde etli yaprak sarma

Piruhi mantısı

Tereyağlı pilav eşliğinde Tavuk roti

SEÇMELİ SALATA

Domates salatası, roka salatası, kaşık salata

VEYA

SEÇMELİ TATLI

İrmik helvası, sakızlı muhallebi, dondurmalı sütlaç, incir uyutma

İÇECEK

Akbatı’da kadın eli değmiş modern bir meyhane: Dudak Payı Meyhane

Bahçeşehir namı diyar Şehr-i Bahçe ilk modern meyhanesine Dudak Payı Meyhane ile kavuşuyor! Modern Meyhane konseptiyle Bahçeşehir’in restoranlar konusunda merkezi haline gelen, İstanbul’un yeni yerleşim bölgesi Akbatı AVM’nin Fransız Sokağı’nda açılan Dudak Payı Meyhane, meyhane kültürüne gastronomisi ile farklı bir anlayış getirmeyi hedefliyor. Mimarisinden menüsüne, mutfağından servisine kadar her şeyin işletmeci Tuba Şahintürk önderliğinde titizlikle düşünüldüğü Dudak Payı Meyhane, misafirlerine zengin ve eşsiz meze menüsü ile hem yenilikçi hem de yöresel lezzetler sunacak.

Meyhane mutfağına yenilikçi yorumlarıyla farklılık getirecek olan Dudak Payı Meyhane’de en kült mezelerden yenilikçi Türk mutfağı lezzetlerine kadar misafirleri yepyeni bir lezzet deneyimi bekliyor. İstanbul’un yeni yerleşim bölgesi olan Bahçeşehir Akbatı’da öğle saatlerinde özellikle iş dünyasından misafirlerini ağırlamaya başlayacak olan Dudak Payı Meyhane, akşam saatlerinde ise zengin meze çeşitleri ile modern bir meyhaneye dönüşecek. Dudak Payı Meyhane’nin işletmecisi Tuba Şahintürk, “Meze tabaklarımıza tasarladıklarımızı yansıtırken, ekibimizin tutkusuna misafirlerimizin heyecanını ekliyoruz ve meyhanemizde uzun yıllar keyfi ve lezzeti paylaşmak istiyoruz” diyor.

Dört mevsim değişen menüsünde mevsimselliğe önem veren Dudak Payı Meyhane, yerel malzemeye önem verdiği gibi menüsünde de coğrafi işaretli ürünler kullanıyor. Dudak Payı Meyhane’nin zengin meze menüsünde Ermeni Usulü Fasulye Pilakisi, Tekmilli Fava, Zeytinyağlı Balık Pilaki, Fangos, Yürek Sote, Yaprak Ciğer gibi klasik ve eski İstanbul meyhane mutfağının vazgeçilmez meze ve ara sıcaklarının yanı sıra Reyhanlı Haydari, Peynirli Patlıcan Taratoru, Pancarlı İsli Peynir, Asma yaprağında Enginar Dolması gibi hem yenilikçi hem de yöresel lezzetler sunuluyor. Meyhanenin ana yemeklerinde ise Türk mutfağının vazgeçilmezi Tandır, Kuzu Kavurma ve Dana Şaşlığın yanı sıra her öğle iş yemekleri için sunulacak özel öğle menüsünde Türk mutfağından özel mezeler ve lezzetler günlük olarak servis ediliyor. Meyhane mutfağının tüm klasik tatlılarının yanı sıra Modern Künefe, Sakızlı Muhallebi, İncir Uyutma, İrmik Helvası gibi Dudak Payı Meyhane’nin kendi yorumladığı özel tatlılar da sunuluyor.

Meyhane kültürüne gastronomisi ile farklı bir anlayış getiren Dudak Payı Meyhane’nin ekibi, Bahçeşehir sakinlerine 15 yıldır Lunch Box olarak hizmet veriyor ve şimdi modern meyhane konseptinde açılan Dudak Payı Meyhane ile aynı konfor ve kaliteyi, tecrübesi ile birleştirerek misafirleriyle paylaşmaya hazırlanıyor.