Florya Eşraf Osmanlı Mutfağı'nda Sevgililer Günü'ne özel çift kişilik et ve tavuk menüleri
Florya
Rezervasyon & tüm sorularınız için
0850 532 51 76 numaralı telefondan veya 7/24 Bize Ulaşın ekranından bize ulaşabilirsiniz.
Eşraf Osmanlı MutfağıŞenlikköy, Akasya Sk. No:2, 34153 Bakırköy/İstanbul
Detaylar
Bu fırsat 14 Şubat 2019 Sevgililer Günü'ne özeldir.
Bu fırsat 2 kişiliktir.
Otopark ücretsizdir.
Program 14:30-21:30 saatleri arasında olacaktır.
Rezervasyon gereklidir. 0850 532 52 90 numaralı telefonu arayabilirsiniz.
Rezervasyon iptalleri, etkinlik tarihinden en az 48 saat önce yapılmalıdır, Aksi takdirde iptal ve iade yapılmamaktadır. 48 saat kala alınan fırsat kodlarının iadesi yapılmamaktadır.
0-5 yaş ücretsizdir. 6 yaş ve üzeri için fırsat kodu alınması gereklidir.
Hizmete ilişkin fiş veya faturanızı mekandan istemeyi unutmayınız.
Öne Çıkanlar
Florya Eşraf Osmanlı Mutfağı'nda et ve tavuk menüleri sizi ve sevdiklerinizi bekliyor.
Şimdi kimliği yenilenmiş ama lezzeti aynı EŞRAF LOKANTASI'nda, kuzine fırınlarda odun ateşiyle destekli, Osmanlı-Türk mutfağının doyumsuz lezzetlerini diğer aşçılarada aktarıyor. Bu Lezzet-i Müessese nesilden nesile aktarılarak gelen lezzetleri sizlerin beğenisine sunuyor.
Et menüde; mercimek veya sebzeli tavuk suyu çorbası, et yemeği, pilav, 2 çeşit soğuk meze, tatlı, çay, kahve yer alıyor.
Tavuk menüde; mercimek veya sebzeli tavuk suyu çorbası, tavuk yemeği, pilav, 2 çeşit soğuk meze, tatlı, çay, kahve yer alıyor.
Lezzet menüleri!
Florya Eşraf Osmanlı Mutfağı'nda et ve tavuk menüleri sizi ve sevdiklerinizi bekliyor.
Şimdi kimliği yenilenmiş ama lezzeti aynı EŞRAF LOKANTASI'nda, kuzine fırınlarda odun ateşiyle destekli, Osmanlı-Türk mutfağının doyumsuz lezzetlerini diğer aşçılarada aktarıyor. Bu Lezzet-i Müessese nesilden nesile aktarılarak gelen lezzetleri sizlerin beğenisine sunuyor.
ET MENÜDE NELER VAR?
Başlangıç
Mercimek veya sebzeli tavuk suyu çorbası
Ana Yemek (Seçmeli)
Kelkit kavurma
Kuzu güveç
Orman kebabı
Kuzu haşlama
Mutancana
Ankara tava
Soğan yahni
Musakka
Şehriye güveç
Eşraf köfte
Pilav
Tatlı (Seçmeli)
Hamsiköy sütlaç
Ayva tatlısı
Kabak tatlısı
Sütlü Osmanlı tatlısı
Kadayıf tatlısı
İrmik helvası
İçecek
Soft İçecek (1 Adet)
Çay & Kahve
*Masa süslemesi yapılacaktır.
TAVUK MENÜDE NELER VAR?
Başlangıç
Mercimek veya sebzeli tavuk suyu çorbası
Ana yemek (Seçmeli)
Sebze tavuk menüsü
Ispanak sufle
Kök ıspanak
Kapuska
Karnıbahar
Keşkek
Nohutlu işkembe
Kuru fasulye
Sebzeli nohut
Tavuk güveç
Tavuk sote
Lahana sarma
Pilav
Tatlı
İçecek
Çay, kahve
*Masa süslemesi yapılacaktır.
Neden Osmanlı ve Türk mutfağı?
Osmanlı ve Türk mutfağının zenginliği, 3 kıtaya yayılan bir devletin bu topraklardaki ve denizlerdeki her türlü besin maddesinden faydalanmasından ve değişik insan topluluklarının beslediği bir kültür mozaiğinden ibaret olmasından ileri gelir.
Osmanlı ve Türk mutfağında beslenmeyle, sağlık arasında yakın bir ilişki vardır. Bu anlayış, Osmanlı’ların da kullandığı geleneksel İslam tıbbından kaynaklanmaktadır. İnsan vücudun da denge lazımdır. Bu dengenin bozulması hastalığa yol açar. Bu dengeyi sağlayanların başında da yiyecek ve içecek gelir. Bu yüzden yıl boyunca beslenme rejimine ihtiyaç vardır. Bu denge her mevsimde değişiklik göstermektedir.
