Yarım asırlık tarifsiz lezzetin adresi HACIBAŞAR'ın tüm şubelerinde kebap menüsü

Hacıbaşar ile tam bir ziyafet sofrası!

• Vazgeçilmez Güney ve Güneydoğu mutfağıyla donatılan menüsü,

• İddiasında sonuna kadar haklı olan Anadolu yakasının kebapta lezzet adresi;

• İştah kabartan balon pide ve fındık lahmacunlar gözlerinizi doldurmayı,

• Birbirinden farklı ama lezzette sınır tanımayan kebaplar seçiminizi bekleyen

Hacıbaşar sizlere bir kez daha kapılarını aralıyor! Enfes lezzetlerle donattığı ziyafet sofrası bir kez daha gönüllere bayram yaşatacak!

Grupanya'dan geleneksel mutfağın yarım asırlık lezzet ustasına enfes bir davet; Hacıbaşar'ın tüm şubelerinde geçerli lezzet menüsü 34 TL yerine 14,99 TL!

Hacıbaşar'ın kebap menüsü;

• Başlangıç; Fındık lahmacun ve balon pide ile eritme kaşar (ortaya)

• Salata; (Seçmeli) Ortaya mevsim salata veya çoban salata

• Ana yemek; (Seçmeli)

  • Adana (acılı şiş köfte)
  • Urfa (acısız şiş köfte)
  • İskender (kızarmış pide üzerinde döner, sos, tereyağı ve yoğurt)
  • Döner (sinirleri alınmış yaprak eti ve kıymadan özenle hazırlanıp pilav ve garnitürle birlikte servise sunulan geleneksel Türk lezzeti)
  • Tavuk şiş (ızgarada tavuk göğüs veya tavuk kalça) veya
  • Tavuk kanat (ızgarada yaprak tavuk kanat ızgara
  • Pide; Kıymalı pide veya kaşarlı pide

• Tatlı; (Seçmeli) fırın sütlaç, incir tatlısı, kabak tatlısı, baklava ve kadayıf

• İçecek; (Seçmeli) Ayran, kola, meşrubat veya şalgam

ile su ve sınırsız çaydan oluşuyor.

Lezzetin tutkuya dönüştüğü yer; Hacıbaşar

Yemek yemek; insanlığın var oluşundan bu yana herkesin vazgeçilmezi bir kısmının zevki ve tutkusu olmuştur. Kimine göre doymaktır amaç kimi için sanattır. Hacıbaşar'a göre bir tutku ve vazgeçilmez bir zevk! Hem baba mesleği hem sanatı hem de zevki olmasından dolayıdır ki, hazırlanması pişirilmesi servis sunumu ve en önemlisi o enfes yemeğin usulüne göre tadılması, hasılı her aşaması özel bir anlam taşır.

Eskiden yöresine gidilmeden tam tadına varılamayan yemekleri, bu kültürün de global dünyaya ayak uydurmasından sonra aynı lezzette, İstanbul’un nezih mekanlarından olan Hacıbaşar ile yakalamak artık çok da zor değil. Hacıbaşar; Güneydoğu yöresinin güzide mutfağı olan Gaziantep, Güneydoğu mutfağı, yemekleri ve kebaplarının lezzetini yüzde yüz taşıyor ve yöreyi aratmayacak kadar hakkını veriyor. İddiaya ispat gerekir. Bu nedenle sizleri lezzetin tutkuya dönüşeceği lezzet diyarına, Hacıbaşar'a davet ediyoruz.