Hayat Boyu Öğrenme Federasyonu'ndan hijyen eğitimi, iş hayatına hazırlık, yeni nesil liderlik ve yönetim becerileri eğitimi
Kadıköy
Hayat Boyu Öğrenme Federasyonu
RIHTIM CAD. KÖRLER SOK. MELEK HAN NO:8 / OSMANAĞA
KADIKÖY / İSTANBUL
HİJYEN EĞİTİMİ!
Restoran ve yemekhaneler gibi gıdaya temas edilen işyerlerinde veya insana doğrudan temasta bulunan kuaför, berber, otel gibi işyerlerinde çalışanların, bulaşıcı hastalıklardan korunmasını ve işyerlerinde hijyenik ortamlarda çalışmasını sağlamaya yönelik olarak Sağlık Bakanlığı, İçişleri Bakanlığı ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından 5 Temmuz 2013 tarihinde
yayınlanan Hijyen Eğitimi Yönetmeliği yürürlüğe girmiştir.
Amaç: Hijyen Eğitiminin amacı, her iş kolunun özelliğine göre çalışanın kendisini ve halkın sağlığını tehlikeye sokmayacak biçimde hizmet vermesini sağlamaktır. Bu amaç doğrultusunda yapılacak uygulamalar ve temizlik önlemlerine yönelik işyeri çalışanlarına eğitim verilmelidir. Hijyen eğitiminin en önemli amaçlarından biri, işyerlerini ve çalışanları bulaşıcı hastalıklardan ve cilt hastalıklarından korumaktır.
Yasal Zorunluluk: Yönetmelikle birlikte garson, kuaför, makyöz, aşçı, temizlikçi gibi meslek dallarında çalışanların, hijyen eğitimi belgesi alması zorunlu hale getirilmiştir. Bu meslek dallarında çalışanların, hijyen eğitimi belgesine sahip olmadan çalıştırılması yasaklanmıştır. Denetimlerde belgesiz çalıştırılan her çalışan için idari para cezası kesilmektedir.
Hijyen Eğitimi İçeriği
- Eğitimler her iş koluna göre detaylandırılarak verilmektedir. Hijyen Eğitimi aşağıdaki konuları içermektedir:
- Kişisel hijyen ve kişisel temizlik
- İş yerlerinde hijyenin önemi
- İş yeri ortamlarının temizliği
- Dezenfeksiyon
- İşyerlerinde kullanılan alet ve ekipmanların temizliği
- Risk gruplarına göre gıdalar
- Gıda güvenliği, gıdaların muhafaza koşulları,
- Gıda kaynaklı hastalıklar
- Mutfak kuralları
- Zehirlenmeler, bulaşıcı hastalıklar, mikroorganizmalar
- Hastalık belirtilerini ve korunma yolları
Kimler Hijyen Eğitimi Almalıdır?
- Restoran çalışanları, bar elemanları
- Çay ocağı, büfe işletenler, garsonlar, komiler
- Aşçılar, bulaşıkçılar, servis elemanları
- Yemek dağıtan motorlu kuryeler
- Masörler, hamam, sauna, kaplıca çalışanları
- Kuaförler, manikürcüler, berberler
- Güzellik ve cilt bakım salonu çalışanları
- Damacana su satan ve dağıtan işyeri çalışanları
- Gıda, kozmetik üretimi yapan işyerleri
- Dövme ve piercing yapan işyeri çalışanları
- Otel çalışanları, temizlik görevlileri
Eğitim süresi: 8 saat
İş Hayatına Hazırlık Eğitimi
Eğitimin Amacı
İş hayatına adım atacak yeni mezunlar ile henüz mezun olmamış üniversite son sınıf öğrencilerine yönelik hazırlamıştır. Eğitim, mezun olmuş veya olacak kişilerin iş hayatına adım atmadan önce bireysel gelişimlerine katkı sağlamayı ve kariyer planlarını
gerçekleştirme konusunda gerekli bilgi ve becerileri kazandırmayı hedeflemektedir.
Eğitimci Hakkında
29 Ağustos’ta Adana da doğdu. Profesyonel Eğitim Koçu ve İnsan Kaynakları Uzmanı Gülşah KAYGUSUZ Hacettepe Üniversitesi Sosyal Bilimler ve Anadolu Üniversitesi Radyo ve Televizyon Programcılığı bölümlerinden mezun oldu. Onun için üniversite yılları kendini keşfetme anlamında önemli tohumların filizlendiği yer oldu. Bu hayatta her şeyin her zaman daha iyisi olduğuna inanan bir felsefeye sahip.
Lise yıllarında uzun emekler sonucu birincilikle TBMM de stajyerlik hakkı kazandı ve iş hayatına siyasetin merkezi TBMM de başladı. Dur durak bilmeyen Kaygusuz Uluslararası Bilim ve Eğitim Federasyonun da uzmanlık eğitimleri aldı ve kurumda eğitmen olarak devam etti. Profesyonel olma yolunda ilerlemek için BİREYSEL KOÇLUK +INNOVATIC Yenilikçi Düşünce ve Yöneticiliğin Liderlik Teknikleri+ NLP Practitioner Eğitimleri aldı.
Kariyer hedefi büyük olmakla birlikte kısa sürede kendi markası Değişim ve Gelişim Akademisini kurdu. Genç yaşta başarılarını zirvede tutan Profesyonel Eğitim Koçu Gülşah Kaygusuz yazdığı yazılar ve yaptığı seminer programları ile dikkat çekmesi sonucu basınla tanıştı. ?Bir çok lise, üniversite ve kurumlarda Etkili İletişim, Kişisel Gelişim, Liderlikte Başarı Sırları ve Cesur ol, Hayal et, Yap "eğitimlerini verdi. ?Eğitimlerine vermeye devam etmekle beraber çok yakında çıkaracağı kitabı ile okurlarıyla buluşmayı bekliyor.
Gülşah Kaygusuz halen Değişim ve Gelişim Akademisini kurucusu, TEGV de eğitmen, Türkiye Gençlik Konseyinde Ankara teşkilat başkanı, Profesyonel Eğitim Koçu ve İnsan Kaynakları Uzmanı olarak kariyerine devam etmekte...
Eğitim programı ile sağlanması hedeflenen temel faydalar aşağıdaki gibidir:
- Kariyer planlama ve hedef belirleme konusunda nelerin yapılması gerektiği,
- Mezun olmadan önce atılacak adımların neler olacağı,
- Etkili özgeçmişin nasıl hazırlanması gerektiği,
- Mülakatta başarı sağlamak için nelere dikkat edilmesi gerektiği,
- Eğitim sırasında mülakat uygulamaları ve geri bildirimler ile tecrübe paylaşımı yapılacaktır.
Toplam 8 saat
Eğitim sonunda tüm katılımcılara sertifika verilecektir.
Eğitmen : Prof. Eğitim Koçu ve İnsan Kaynakları Uzmanı Gülşah KAYGUSUZ
YENİ NESİL LİDERLİK ve YÖNETİM BECERİLERİ
EĞİTİM İÇERİĞİ
Bir çalışan olarak görev yaptığınız işinizde birim yöneticiliğine terfi ettiğinizde, yeni bir beceri seti geliştirmeniz ve yeni araç ve teknikler kuşanmanız gerekir. Bunlar size, organizasyon, motivasyon, efektif delegasyon, liderlik, çalışan gelişimi ve etkili iletişim gibi temel yönetim fonksiyonlarında yardımcı olacak becerilerdir. Bu eğitim programı; insanları nasıl motive edeceğinizi, ekibinizde çalışanları nasıl geliştireceğinizi, grup içi iş birliğini nasıl sağlayacağınızı, ekip içi ve dışında etkili iletişim kurmanın inceliklerini ve disiplini etkin bir şekilde nasıl yöneteceğinize dair kritik yönetim becerilerini aktarmayı amaçlamaktadır. Ve tabii ki, yeni pek çok yöneticinin yaptığı yanlışları yapmamanızı sağlamayı!
Neler Kazanacaksınız
- Rol ve sorumluluklarınız konusunda daha derin bir farkındalık
- Aktif ve etkili iletişim kurabilme becerisi
- Liderlik stilinizi, her bir çalışana göre tayin edebilme teknikleri
- Sonuç almanızı sağlayacak şekilde organizasyon hedeflerini ekip içi iletebilme becerisi
- Üretkenlik ve motivasyonu arttırmaya yönelik delegasyon stratejilerini uygulama
- Ekip performansını arttırma yöntemleri
- Bağlılık yaratma becerisi
Eğitmen Hakkında:
Girişimci- İş adamı - Mühendis
Egemen Özer, hayat amacı, vizyon, motivasyon ve kişisel gelişim konularında sayısız eğitimler vermiştir. Seminerlerinin farkı ise bahsettiği her şeyi ilk önce kendisinin uygulamış olmasıdır. Bu sebeple seminerleri teorik değil uygulamaya yönelik olup verimliliği son derece yüksektir. Kurmuş olduğu 5.000 kişiden fazla satış ekibinin sadece birkaç yıl içerisinde 20.000'in üzerinde gerçekleştirdiği satışları ile her gün büyümeye devam eden bir organizasyona liderlik yapmaktadır. 2009-2013: Sakarya Üni. Endüstri Mühendisliği 2015- (devam ediyor): Celal Bayar Üni. - Kamu Yönetimi Yüksek Lisans Ortalama iki insan ağırlığınca kitap okumuştur.
Eğitim Aldığı Seminerler:
- 2012-13-14- Ateşte Yürüyüş
- 2013- Winter Dubai Meeting
- 2014- MasterMind Event / Orlando- Florida- Amerika
- 2015- Winter Singapore Meetings
- 2015- Business Recruiting Mastery / İstanbul
Türkiye’de sayısı hatırlanmayacak kadar çok satış, liderlik, kişisel gelişim vs. seminerlerine katılmıştır.
Toplam 8 Saat
Eğitim sonunda tüm katılımcılara sertifika verilecektir.