AÇIK BÜFE İFTAR MENÜSÜNDE NELER VAR?
İFTARİYELİKLER
Yöresel peynirler, zeytin çeşitleri, petek bal, tahin-pekmez, hurma çeşitleri
SOĞUK KÖŞESİ
Enginar, fava ve ege otları, Antakya yöresinden nar ekşili kısır, Hatay usulü humus, Çerkez tavuğu, Urfa usulü çiğ köfte, salata çeşitleri ve turşu seçenekleri
SICAK KÖŞESİ
Yöresel çorbalar, Mersin usulü tantuni, Hatay usulü içli köfte, Ege usulü keşkek, Antep usulü ekşili köfte, kasap köfte, Kayseri mantısı, ev usulü yöresel tencere yemekleri
ve pilav çeşitleri, ızgara alternatifleri ve et-balık sunumları ile sıcak Ramazan pide ve ekmek çeşitleri
TATLI BÜFESİ
Güllaç, baklava çeşitleri, zerde, keşkül, ekmek kadayıfı, tulumba tatlısı ve mevsim meyveleri
İÇECEKLER
Ferahlatıcı şerbet ve kompostoların yanı sıra çay, kahve ve meşrubat seçenekleri