İFTAR MENÜSÜNDE NELER VAR?
İFTARİYELİKLER
Ramazan pidesi, hurma, tereyağ, bal, reçel çeşitleri, zeytin çeşitleri, peynir çeşitleri, domates salatalık söğüş
SALATA BÜFESİ
Marul, roka, göbek, rende havuç, kırmızı lahana, çoban salata, biberiye turşusu, karışık turşu, salatalık turşusu, pancar turşusu, limon söğüş, mısır, yoğurt, zeytinyağı, sirke, nar ekşisi, limon suyu, salata sosu
MEZE & ZEYTİNYAĞLI BÜFESİ
Patlıcan salatası, haydari, humus, acılı ezme, arnavut ciğeri, kısır, patates salatası, karışık kızartma, patlıcan söğürtme, fasulye piyaz, zeytinyağlı biber dolması, zeytinyağlı yaprak sarma, zeytinyağlı kabak dolması, zeytinyağlı taze fasulye, barbunya pilaki, zeytinyağlı enginar, zeytinyağlı ıspanak, zeytinyağlı karnıbahar, zeytinyağlı bamya, zeytinyağlı brüksel salatası, zeytinyağlı brokoli
ÇORBA ÇEŞİTLERİ
Mercimek çorbası, sebze çorbası
ARA SICAKLAR
Nohutlu pirinç pilavı, patates kızartma, peynirli börek
ANA YEMEKLER (Her Gün 2 Çeşit)
Piliç sürpriz, köri soslu tavuk, piliç şiş, sebzeli piliç döner, piliç kül bastı, piliç marsala, piliç yahni, piliç cordon bleu, krepli piliç sarma, domates soslu piliç köfte, soya soslu tavuk, piliç baget, tavuk pane, tavuk fırın, portakal soslu tavuk, hünkar beğendi, dana rosto, saray köfte, patlıcan kebap, dalyan köfte, islim kebabı, dana haşlama, İzmir köfte, püreli tas kebap, orman kebabı, sebzeli kebap, fırın köfte, çoban köfte, ızgara köfte, bahçevan kebabı, hasanpaşa köfte, çoban kavurma
TATLI BÜFESİ
Fıstıklı baklava, saray burma, kuş gözü tatlısı, cevizli şöbiyet, güllaç, şekerpare, revani, kabak tatlısı, incir tatlısı, ekmek kadayıfı, fırın sütlaç, keşkül, çikolatalı tart, frambuazlı mus, dilim pasta, meyve çeşitleri
MEŞRUBAT & İÇECEK BÜFESİ
Osmanlı şerbeti, limonata, meyve suyu, ayran, çay, kahve
