Istanbul Marriott Hotel Asia, içinde barındırdığı hizmet tutkusuyla misafirlerine mükemmel bir izlenim sergilemektedir. Kişiye özel dokunuşlarla hizmette fark yaratmaktadır. Marriott misafirperverliğiyle Anadolu Yakası' nın incisi olmuştur. İftarda tema olarak bu sene Anadolu mutfağı uygulanacaktır.
Orange Southern Mediterranean Grill Ramazan Büfesi!
Günün çorbası
2 çeşitten seçmeli tercihinize göre ezan ile birlikte mutfaktan herkese servis görevlileri tarafından servis edilecek.
Masalarda Medine Mebrum çeşitli iftariyelikler
Mutfak ekibi tarafından özel hazırlanmış ev yapımı kaymak rulosu ve bal servis edilecektir.
İsteğe göre sahanda yumurta ve özel içli köfte ikram edilecektir.
Fırından özel olarak hazırlanmış pide çeşitleri ve Adana & Urfa kebab çeşitleri
Her gün serviste olup büfede günlük olarak değişen Anadolu'ya özgün ev yemekleri, Türk mutfağının zeytinyağlı ve soğuk başlangıçları ile yöresel hamur işi örneklerini bulabilirsiniz.
Soğuk Ürünler
Ezme Fesleğenli Şakşuka Kaşık Salatası
Yoğurtlu Patlıcan Cacık Kısır
Humus Etsiz Çiğ Köfte Mercimek Köftesi
Fava Arnavut Ciğeri
Bunların haricinde mevsimine göre zeytinyağlı dolma çeşitleri;
Kuru biber ve patlıcan, vişneli yaprak sarma,
Zeytinyağlı olarak; Mevsim Zeytinyağlıları ile karışık dolma çeşitleri
Zengin yöresel peynir çeşitleri ve güneşte kurutulmuş meyveler
Helal Sertifikalı Şarkuteri Çeşitleri
Sıcak Köşesi
Her gün canlı pişirme istasyonu ve sunumu eşliğinde şefler tarafından özel olarak hazırlanmış ve sunulacak özel ev yemekleri ve et yemekleri olacaktır.
Tantuni
Kuzu Tandır
Kuzu Çeşitleri
Tavuk Topkapı
Etli Ev Mantısı
Köfte Çeşitleri
Tatlı Köşesi
"Narlı Vişne Şerbeti" ve ''Limonata'' Şefler tarafından canlı olarak sunulacak, ''Künefe''
Süt Tatlıları
Tavuk göğsü Kazandibi Fırın sütlaç
Keşkül Damla Sakızlı Muhallebi Zerde
Güllaç
Baklava Çeşitleri
Fıstıklı Baklava Cevizli Baklava Şöbiyet
Havuç Dilimi Bülbül Yuvası Künefe
Cevizli Sarma Tel Kadayıf
Ekmek Kadayıfı Ekmek Kadayıfı Vişneli
Maraş Dondurması
İçecekler
Limitsiz meşrubat ve limitsiz çay, kahve
