TAVUK İFTAR MENÜSÜNDE NELER VAR?
ÇORBA
Etli saray düğün çorbası
İFTARİYELİK
Kuş gömü pastırma, çiğ köfte, Kars eski kaşar, beyaz peynir, domates, salatalık, zeytin, hurma
ANA YEMEK
Piliç Topkapı Şehzede pilavına sarılmış üzerinde özel sos eşliğinde
TATLI
Güllaç Özel yufkasıyla süte yatırılmış nar ve cevizle dinlendirilmiş
İÇECEK
Limitsiz meşrubatlar, meyve suları, taze portakal suyu, şerbetler, çay, nescafe
ET İFTAR MENÜSÜNDE NELER VAR?
ÇORBA
Süzme mercimek
İFTARİYELİK
Kuş gömü pastırma, çiğ köfte, Kars eski kaşar, beyaz peynir, domates, salatalık, zeytin, hurma
ANA YEMEK
Patlıcanlı çanak kebabı Çanaklı bostan patlıcan içinde tarçınlı suda dinlendirilmiş dana kuşbaşı. Yanında gül suyuyla pişirilmiş sultan pilavı eşliğinde
TATLI
Kaymaklı incir tatlısı Sıcak şerbette dinlendirilmiş taze kurutulmuş incir ve ceviz. Sütlü kaymak eşliğinde
İÇECEK
Limitsiz meşrubatlar, meyve suları, taze portakal suyu, şerbetler, çay, nescafe
