Bir başkadır Radisson Blu Hotel Ankara'da iftar!
11 ayın sultanı Ramazan ayına özel lezzetleriyle Radisson Blu Hotel Ankara, şık sofrası, üstün kalite ve hizmet anlayışı ile sadece tadanların bilebileceği bir iftar keyfi sunuyor...
Radisson Blu Hotel Ankara'da, seçme lezzetlerin sofranızı süsleyeceği huzur dolu sofrasında sevdiklerinizle bir arada olmanın mutluluğunu yaşayacaksınız.
İFTARİYELİK ÇEŞİTLERİ
Gül reçeli, vişne reçel, çilek reçeli, incir reçeli, ayva reçeli, kayısı marmelatı, petek bal, süzme bal, tereyağı, kalamata zeytin, siyah sele zeytin, biberli yeşil zeytin, çizik yeşil zeytin, kakaolu tahin helva, sade tahin helva, lokum çeşitleri, kavrulmuş fındık, kavrulmuş badem, kuru kayısı, kuru incir, kurutulmuş erik, siyah kuru üzüm, sarı kuru üzüm, ceviz içi, sucuk, kaymak, tahin & pekmez, Medine hurması, cezerye
SALATA ve YEŞİLLİK ÇEŞİTLERİ
Marul, iceberg, roka, dereotu, maydanoz, taze soğan, taze nane, Kuzu kulağı, tere, endiviyen, karışık “Akdeniz” yeşillikleri, rende havuç, tavuk salatası, kereviz salatası, makarna salatası, patates salatası, tane mısır, közlenmiş biber, kırmızı lahana, kiraz domates, salatalık, ev yoğurdu, salatalık, tane süt mısır, kırmızı lahana, çoban salata, karışık salata, yeşil sivri biber, limon, cacık
TURŞU ÇEŞİTLERİ
Kornişon turşu, pancar turşusu, mini biber turşusu, fasulye turşusu, lahana turşusu, karışık turşu
MEZELER ve ZEYTİNYAĞLILAR
Acılı ”Antep” ezme, havuçlu tarator, humus, mütebbel, Çerkez tavuğu, Antalya piyazı, ev yapımı kısır, otlu yoğurt, zeytinyağlı patlıcan, zeytinyağlı enginar, zeytinyağlı taze fasulye, zeytinyağlı kabak, zeytinyağlı kereviz, zeytinyağlı enginar kalbi, zeytinyağlı brokoli, zeytinyağlı ıspanak, zeytinyağlı imam bayıldı, zeytinyağlı semizotu, domates dolması, yaprak sarma, sakız kabağı dolması, kuru patlıcan dolması, zeytinyağlı biber dolması, kurutulmuş biber dolması, haydari, tahinli humus, muhammara, nar ekşili kısır, patlıcan salatası, Arnavut ciğeri, patates salatası, Rus salatası, dere otlu fava yoğurtlu semizotu, çiğ köfte, yoğurtlu karışık kızartma
SOS ÇEŞİTLERİ
Balsamico dressing, bin ada sos, yayla sos, nar ekşisi, zeytinyağı limon sos, elma sirkesi, üzüm sirkesi
PEYNİR ÇEŞİTLERİ
Ezine peyniri, kaşar peyniri, beyaz peynir, keçi peyniri, Erzincan tulum peyniri, örgü peyniri, “Van” otlu peynir, isli “Çerkez” peyniri, dil peyniri, Kars gravyer peyniri, çeçil peyniri, süzme peynir, eski kaşar peyniri, sepet peyniri, Antakya usulü sürk peynir
ÇORBA ÇEŞİTLERİ
Mercimek çorbası, Anzak çorbası, ayran aşı çorbası, mısır çorbası, ezogelin çorbası, lebeniye çorbası, yayla çorbası, kıymalı tarhana çorbası, erişteli yeşil mercimek çorbası, şehriye çorbası, kremalı tavuk çorbası, brokoli çorbası, kestane çorbası, arabaşı çorbası, kremalı domates çorbası, patates çorbası, kremalı mantar çorbası, bamya çorbası, oğmaç çorbası bal kabağı çorbası
SICAK YEMEK ve GARNİTÜR ÇEŞİTLERİ
Dana sac kavurma, paçanga böreği, hünkar Beğendi, kıymalı talaş böreği, dana biftek sarma, avcı böreği, saray kebabı, tepsi böreği, pideli köfte, kıymalı su böreği, Radisson Blu usulü ali nazik, piliç sarma, piliç but ızgara, piliç şiş, saray usulü piliç sote, mutancana, tavuklu sandal sefası, patlıcan kebap, günün tencere yemeği, piliç külbastı, tandır, ballı mahmudiye, saray köfte, billuriye kebabı, piliç şiş, buharda pişmiş mevsim sebzeleri, fasulye kavurma, mücver dolma, orman kebabı, patlıcanlı kuzu incik, nar ekşili piliç, sarmapiliç tandır, Ankara tava, Kayseri mantısı, etli lahana sarması, etli yaprak sarması, fırında güveç, pastırmalı kuru fasulye, etli nohut, peynirli su böreği, patatesli kol böreği, karnıyarık, tereyağlı ev eriştesi, fırında mini baharatlı patatesler, hünkâr beğendi, piliç but ızgara, sebzeli kebap, piliç topkapı, fıstıklı kuzu sarma, et sote, Hasanpaşa köfte, peynirli su böreği, köy usulü peynirli erişte, kuru patlıcan dolması, nohutlu pirinç pilavı, safranlı pirinç pilavı, perde pilavı, tereyağlı pirinç pilavı, gökkuşağı pilavı, bulgur pilavı, meyane pilavı
TATLI ve MEYVE ÇEŞİTLERİ
Kazandibi, meyveli kek, şekerpare, krem karamel, mini meyveli tartlart, taze mevsim meyveleri, güllaç, Osmanlı usulü tulumba tatlısı, portakallı revani, kalburabastı, fıstıklı baklava, cevizli baklava, bülbül yuvası, ekmek kadayıfı, Kemalpaşa, Keşkül, damla sakızlı fırın sütlaç, karamelli sakızlı muhallebi, cevizli kabak tatlısı, fıstıklı irmik helvası
EKMEK BÜFESİ
Taze ramazan pidesi çeşitleri, yumurtalı, susamlı, çörekotlu
İÇECEKLER
Limitsiz meşrubat, “Ramazan Şerbeti” ve çay - kahve servisi ile
