11 Ayın Sultanı’na layık bir iftar menüsü!
Geleneksel Ramazan lezzetleriyle donatılmış muhteşem iftar menüsünün keyfini Radisson Blu Hotel & Spa İstanbul Tuzla'da çıkarın!
Radisson Blu Hotel & Spa İstanbul Tuzla, 11 Ayın Sultanı'nı iftara özel Pay-i Taht menüsüyle Türk ve Osmanlı mutfağından seçkin örneklerin sunulduğu saraylara layık bir iftar sofrası ile karşılıyor.
GÜN 1
İftariyelik Büfesi
Şerbet
Kuru İncir, Kuru Kaysı, Hurma, Ev Yapımı Reçel Çeşitleri, Bal, Tereyağ, Peynir Çeşitleri, Sucuk, Fıstıklı Salam,Zeytin Çeşitleri, Zengin Lokum Köşesi
Salata Büfesi
Marul, Roka, Göbek, Domates, Salatalık, Rende Havuç, Kırmızı Lahana, Çoban Salata, Nar ekşili ve Soğanlı Domates Salata, Cin Biber Turşusu, Karışık Turşu, Salatalık Turşusu, Pancar Turşusu, Limon Söğüş, Yoğurt, Mısır, Cacık
Mezeler ve Zeytinyağlılar
Patlıcan salatası, haydari, humus, acılı ezme, kısır, karışık kızartma, patlıcan söğürme, fasulye piyaz, zeytinyağlı biber dolma, zeytinyağlı yaprak sarma, barbunya pilaki, imambayıldı, mercimek köfte, çiğ köfte, patates Salatası, şakşuka
Çorba
Günün çorbası
Sıcak Yemekler ve Garnitürler
Hünkar beğendi, kuru patlıcan dolma, tavuk şiş, tavuk döner, domatesli ve nohutlu pilav, biberiyeli fırın patates, mantı, sebze türlüsü, pastırmalı kurufasulye
Fırından
Kaşarlı Pide, Baharatlı Peynirli Tırnak Pide
Türk Tatlı Büfesi
Ev Baklavası, Şöbiyet, Güllaç, Şekerpare, Revani, Kabak Tatlısı, Ekmek Kadayıfı, Fırın Sütlaç, Keşkül, Sıcak İrmik Helvası, Un Helvası, Profiterol, Çikolatalı Tart, Mus Çeşitleri, Cheesecake Çeşitleri, Tartolet Çeşitleri ve Meyve Çeşitleri
Ekmek Büfesi
Ramazan Pidesi, 2 Çeşit Roll Ekmek, Türk Ekmeği
İçecekler
1 adet meşrubat
Çay & Filtre Kahve
GÜN 2
İftariyelik Büfesi
Şerbet
Kuru İncir, Kuru Kaysı, Hurma, Ev Yapımı Reçel Çeşitleri, Bal, Tereyağ, Peynir Çeşitleri, Sucuk, Fıstıklı Salam,Zeytin Çeşitleri, Zengin Lokum Köşesi
Salata Büfesi
Marul, Roka, Göbek, Domates, Salatalık, Rende Havuç, Kırmızı Lahana, Çoban Salata, Nar ekşili ve Soğanlı Domates Salata, Cin Biber Turşusu, Karışık Turşu, Salatalık Turşusu, Pancar Turşusu, Limon Söğüş, Yoğurt, Mısır, Cacık
Mezeler ve Zeytinyağlılar
Patlıcan Salatası, Haydari, Humus, Acılı Ezme, Kısır, Karışık Kızartma, Patlıcan Söğürtme, Fasulye Piyaz, Zeytinyağlı Biber Dolma, Zeytinyağlı Yaprak Sarma, Zeytinyağlı Kabak Dolma, Zeytinyağlı Taze Fasulye, Barbunya Pilaki, İmambayıldı, Mercimek Köfte, Çiğ Köfte, Patates Salatası, Şakşuka
Çorba
Günün çorbası
Sıcak Yemekler ve Garnitürler
Mantarlı Çoban Kavurma, Etli Kabak Dolma, Tavuk But Izgara + Tavuk Döner, Buhara Pilavı, Hush Brown Patates, Mantı, Sebze Türlüsü, Pastırmalı Kuru Fasulye
Fırından
Kaşarlı Pide, Baharatlı Peynirli Tırnak Pide
Türk Tatlı Büfesi
Ev Baklavası, Şöbiyet, Güllaç, Şekerpare, Revani, Kabak Tatlısı, Ekmek Kadayıfı, Fırın Sütlaç, Keşkül, Sıcak İrmik Helvası, Un Helvası, Profiterol, Çikolatalı Tart, Mus Çeşitleri, Cheesecake Çeşitleri, Tartolet Çeşitleri ve Meyve Çeşitleri
Ekmek Büfesi
Ramazan Pidesi, 2 Çeşit Roll Ekmek, Türk Ekmeği
İçecekler
1 adet meşrubat
Çay & Filtre Kahve
GÜN 3
İftariyelik Büfesi
Şerbet
Kuru İncir, Kuru Kaysı, Hurma, Ev Yapımı Reçel Çeşitleri, Bal, Tereyağ, Peynir Çeşitleri, Sucuk, Fıstıklı Salam,Zeytin Çeşitleri, Zengin Lokum Köşesi
Salata Büfesi
Marul, Roka, Göbek, Domates, Salatalık, Rende Havuç, Kırmızı Lahana, Çoban Salata, Nar ekşili ve Soğanlı Domates Salata, Cin Biber Turşusu, Karışık Turşu, Salatalık Turşusu, Pancar Turşusu, Limon Söğüş, Yoğurt, Mısır, Cacık
Mezeler ve Zeytinyağlılar
Patlıcan Salatası, Haydari, Humus, Acılı Ezme, Kısır, Karışık Kızartma, Patlıcan Söğürtme, Fasulye Piyaz, Zeytinyağlı Biber Dolma, Zeytinyağlı Yaprak Sarma, Zeytinyağlı Kabak Dolma, Zeytinyağlı Taze Fasulye, Barbunya Pilaki, İmambayıldı, Mercimek Köfte, Çiğ Köfte, Patates Salatası, Şakşuka
Sıcak Yemekler ve Garnitürler
Keşkekli Tas Kebabı, Kadın Budu Köfte, Piliç Külbastı + Tavuk Döner, Tereyağlı Pirinç Pilavı, Kaşarlı Baby Fırın Patates, Mantı, Sebze Türlüsü,
Pastırmalı Kuru Fasulye
Fırından
Kaşarlı Pide, Baharatlı Peynirli Tırnak Pide
Türk Tatlı Büfesi
Ev Baklavası, Şöbiyet, Güllaç, Şekerpare, Revani, Kabak Tatlısı, Ekmek Kadayıfı, Fırın Sütlaç, Keşkül, Sıcak İrmik Helvası, Un Helvası, Profiterol, Çikolatalı Tart, Mus Çeşitleri, Cheesecake Çeşitleri, Tartolet Çeşitleri ve Meyve Çeşitleri
Ekmek Büfesi
Ramazan pidesi, 2 çeşit roll ekmek, Türk ekmeği
İçecekler
1 adet meşrubat
Çay & Filtre Kahve
NOT: Sıcak büfesi ve garnitür büfesi her gün değişmektedir.
