Mantar soslu piliç menüsü
İftar Tabağı (Beyaz peynir, yaz helvası, siyah ve yeşil zeytin, domates, salatalık, hurma)
Günün Çorbası
Ara Sıcak (Çardak böreği)
Mevsim Salata
Piliç Yemeği (Mantar soslu piliç)
Tatlı Çeşitleri (Şekerpare, Sütlü kadayıf, Kemalpaşa, Revani, Güllaç seçeneklerinden biri)
Meşrubat
Su
Çay
Hünkâr beğendi menüsü
İftar Tabağı (Beyaz peynir, yaz helvası, siyah ve yeşil zeytin, domates, salatalık, hurma)
Günün Çorbası
Ara Sıcak (Çardak böreği)
Mevsim Salata
Ana Yemek (Hünkâr beğendi)
Tatlı Çeşitleri (Şekerpare, Sütlü kadayıf, Kemalpaşa, Revani, Güllaç seçeneklerinden biri)
Meşrubat
Su
Çay
Dürr-i Koza
Bursa'nın göz bebeği, Osmanlı'nın mirası, tarihin derin dokuları, doğallığın tadı, ipeğin zarafeti, dünyaca tanınan sanat şaheseri Koza Han, 1491’de II. Bayezid tarafından Abdül ula bin Pulat Şah'a yaptırıldı.
Koza Han, Uzunçarşı’ya mavi çinilerle süslü bir taç kapı ile açılır. Koza Han'ın içinde geniş, dikdörtgen bir avlunun çevresinde iki katlı olan han 95 odalıdır. Tam ortasında küçük mescidin altında bir şadırvan vardır.
Odalar artık mağaza hâlini almıştır. Hanın doğusunda eskiden konaklamaya gelenlerin atlarını bağladıkları ahır ve depoların bulunduğu İç Kozahan denilen ikinci bir avlulu bölüm vardır.
Üst katında ipek mamullerini satan kaliteli dükkânların yanı sıra alt katta kafeteryalar mevcut. Hem ziyaret hem ticaret, hem de dinlenmek için Bursa'nın vazgeçilmezi.
